W ubiegłym roku w Kokoszkach zameldowanych było 10 725 osób, czyli o 180 więcej niż w 2025 roku, co oznacza wzrost ludności o 1,7%. Ze względu na dużą powierzchnię dzielnicy — 19,94 km² — gęstość zaludnienia wynosi tu 538 osób na km².
LICZBA MIESZKAŃCÓW DZIELNICY KOKOSZKI W LATACH 2015-2025
| rok | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| ilość | 8898 | 9098 | 9302 | 9644 | 9827 | 9888 | 10029 |
10143 |
10420 | 10545 | 10725 |
LICZBA MIESZKAŃCÓW W 2025 ROKU WEDŁUG PŁCI I WIEK
| DZIELNICA | PŁEĆ | WIEK | ||||
| 0-17 | 18-59 | 60-64 | pow.64 | razem | ||
| Kokoszki | kobiety | 1 199 | 3 066 | 272 | 914 | 5 451 |
| mężczyźni | 1 276 | 3 006 | 247 | 745 | 5 274 | |
| razem | 2 475 | 6 072 | 519 | 1 659 | 10 725 | |
Jest to także jedna z nielicznych dzielnic, w której odnotowano w ubiegłym roku dodatni przyrost naturalny. Wyniósł on 21 osób.
W ubiegłym roku Kokoszki przyciągały nowych mieszkańców — więcej osób tu przybyło niż się wyprowadziło. Z wynikiem salda migracji wewnętrznych na poziomie 96 dzielnica zajmuje piąte miejsce w Gdańsku pod względem popularności wśród osób przeprowadzających się.

