Jednym z najważniejszych celów jest edukacja konsumentów pod kątem spożywania jakościowych produktów zbożowych, budowanie świadomości na temat konieczności uwzględniania przetworów zbożowych w każdym spożywanym posiłku oraz ich wpływu na nasze zdrowie.
Zapraszamy na konsultacje dietetyczne, które poświęcone będą praktycznym aspektom udziału wysokogatunkowego pieczywa w diecie. Nie zapominamy też o rzemieślniczych tradycjach wypieku, o których będzie można porozmawiać z piekarzami-mistrzami w swoim fachu, obecnymi na wydarzeniu.
Nie tylko pyszne wypieki
Tradycyjnie na scenie nie zabraknie dobrej muzyki i programu dla najmłodszych przygotowanego przez Teatr Qfer.
Szczególne zaproszenie w imieniu Cechu Piekarzy i Cukierników w Gdańsku kierujemy do tych z Państwa, którzy samodzielnie w domowej kuchni pieką chleb, do udziału w konkursie z nagrodami.
XXIX Święto Chleba w Gdańsku jest finansowane z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych.
