Od 2021 roku, zgodnie z dyrektywą unijną, która obowiązuje we wszystkich krajach członkowskich, wchodzi w życie zakaz wprowadzania na rynek plastikowych produktów jednorazowego użytku, które mają bezpieczne dla środowiska zamienniki. Są to:
- sztućce (widelce, noże, łyżki, pałeczki),
- słomki,
- patyczki higieniczne,
- talerze,
- mieszadełka do napojów,
- kijki do balonów,
- pojemniki do żywności,
- styropianowe kubki i opakowania.
Obowiązujący na terenie Unii Europejskiej zakaz będzie wchodził w życie stopniowo. W praktyce oznacza to, że firmy odpowiedzialne za wprowadzanie ww. produktów na rynek, nie mogą już tego robić. Natomiast restauracje, bary i instytucje, które do tej pory korzystały z plastikowych opakowań, mają czas na pozbycie się ich i wprowadzenie ekologicznych zamienników - do 3 lipca 2021 roku.
Jak podaje WWF Polska należące do międzynarodowej organizacji, której głównym celem jest powstrzymanie degradacji środowiska naturalnego naszej planety - na przestrzeni ostatnich 65 lat produkcja plastiku na świecie wzrosła z 2 milionów do 348 milionów ton rocznie. W efekcie doprowadziło to do powstania 150 milionów ton plastiku zalegającego w oceanach, przez co każdego roku, życie traci sto milionów ssaków morskich.
Gdańsk bez plastiku
Gdańsk bez plastiku to inicjatywa, której celem jest promowanie postaw proekologicznych, troska o środowisko i zmniejszenie zużycia plastiku w codziennym funkcjonowaniu. Przytoczone przez WWF Polska dane wskazują wyraźnie, że dbanie o ekologię, to interes wspólny - wszystkich ludzi.
Kampania „Gdańsk bez plastiku” trwa w naszym mieście od lutego 2019 roku. Gdański Magistrat jako pierwszy w Polsce zrezygnował z plastikowych butelek z wodą na rzecz szklanych oraz wyeliminował plastik z codziennego funkcjonowania. Miasto Gdańsk poprzez różne inicjatywy - rozdawanie bawełnianych toreb na zakupy, spotkania edukacyjne czy stworzenie ekologicznych murali zdobiących szkoły, stara się dotrzeć z przekazem do jak największej liczby mieszkańców.
W ramach kampanii “Gdańsk bez plastiku” urzędnicy zachęcają do rezygnacji z plastiku nie tylko mieszkańców, ale także firmy i instytucje. Swój udział w działaniach proekologicznych zadeklarowali m.in. Gdański Ogród Zoologiczny czy sklep Ikea Gdańsk. A teraz także So Stay Hotel i Kawiarnia Kuźnia, czyli dwie firmy społecznie odpowiedzialne, które prowadzone są przez Gdańską Fundację Innowacji Społecznej.
Odwiedziny prezydent Gdańska
- Dzisiaj mówimy o oficjalnym dołączeniu do kampanii Gdańsk bez plastiku, ale prawda jest taka, że gdy tylko w naszym mieście pojawiły się pierwsze informacje o tej kampanii, już wtedy szukaliśmy rozwiązań i przyjrzeliśmy się obszarom w których stopniowo mogliśmy wprowadzać zmiany - mówi Piotr Wróblewski, współzałożyciel So Stay Hotel.
- Staramy się minimalizować ilość plastików w naszych obiektach - wyjaśnia Małgorzata Gojło-Kaligowska, menedżer So Stay Hotel i Kawiarni Kuźnia. - W działalności gastronomiczno - hotelarskiej jest to dość trudne, ale małymi krokami zaczęliśmy bardziej dbać o otaczający nas świat i przyszłość pokoleń. Wyeliminowaliśmy plastikowe kubki, słomki, produkty na wynos pakujemy w papierowe torby, w pokojach hotelowych wodę w plastikowych opakowaniach zastąpiły szklane butelki, które dostępne są też w części restauracyjnej. To, co jeszcze przed nami, to eliminacja plastikowych opakowań na wynos. To dla nas wyzwanie na bliską przyszłość.
Ważnym elementem tej kampanii jest też informowanie, edukowanie i angażowanie w nowe zwyczaje pracowników. Pomocne w tej kwestii jest szukanie rozwiązań zgodnie z zasadą 3U:
- unikaj - wyeliminuj z użytku,
- użyj - wykorzystaj wielokrotnie,
- utylizuj - zmień na produkty recyklingowe i biodegradowalne.
Gdańsk bez plastiku, 5 zasad przedsiębiorcy
- Środki, płyny do mycia i sprzątania oraz oleje samochodowe kupuj w opakowaniach zbiorczych.
- Wodę do picia wlewaj do szklanych dzbanków.
- Segregatorów i koszulek na dokumenty używaj wielokrotnie.
- Wymieniaj wkłady w długopisach.
- Naczynia jednorazowe zastąp biodegradowalnymi lub wielokrotnego użytku.
Gdańsk bez plastiku, 10 zasad dla mieszkańców
- Na zakupy weź bawełnianą torbę.
- Pij wodę z kranu w stalowym lub szklanym bidonie.
- Zamawiaj napoje w kubkach wielorazowego użytku, bez plastikowych słomek.
- Jedzenie na wynos pakuj do własnych szklanych lub metalowych opakowań.
- Przechowuj żywność w szklanych pojemnikach.
- Kupuj produkty w zbiorczych opakowaniach.
- Nie używaj plastikowych sztućców.
- Kupuj odzież z naturalnych materiałów.
- Wybieraj dobrej jakości zabawki - posłużą nie tylko Twoim dzieciom.
- Unikaj kosmetyków ze sztucznymi składnikami.
CZYTAJ:
Jednorazowe sztućce do kompostowania - innowacyjna technologia z Politechniki Gdańskiej
Gdańsk bez plastiku. Odsłonięto pierwszy mural, który powstał w ramach kampanii. Będą kolejne
Gdańsk bez plastiku. Ekologiczny mural ozdobi kolejną szkołę - tym razem na gdańskiej Oruni
