Klucz do miasta w rękach kupców. Rozpoczął się 736. Jarmark św. Dominika

W samo południe 22 lipca uroczyście otwarto 736. Jarmark św. Dominika. Tradycyjne przekazanie przez prezydent Gdańska klucza do bram miasta odbyło się na przedprożu Dworu Artusa. Po ceremonii ulicami miasta przeszła barwna parada.
22.07.2023
Więcej artykułów poświęconych Gdańskowi znajdziesz na stronie głównej gdansk.pl
kobieta przekazuje mężczyźnie ogromny klucz
Przekazanie klucza do miasta. Nz. prezydent Gdańska Aleksandra Dulkiewicz i prezes Międzynarodowych Targów Gdańskich, które są organizatorem imprezy
fot. Dominik Paszliński/gdansk.pl

Zaczyna się Jarmark św. Dominika. Jak będzie wyglądać tegoroczna edycja?

Ceremonia otwarcia i parada

 
Tradycyjnie uroczyste otwarcie Jarmarku św. Dominika oraz przekazanie przez prezydent Miasta Gdańska klucza do bram miasta odbyła się w sobotę, 22 lipca, na przedprożach Dworu Artusa przy Długim Targu, o godzinie 12:00
 

Uroczyste otwarcie poprzedzi odegranie hejnału Jarmarku, który został skomponowany specjalnie na tę okazję. Hejnał liczy sobie tyle nut, ile lat ma wydarzenie - zatem w tym roku będzie miał 763 nuty. Autorem muzyki jest Paweł Hulisz, a hejnał zagra aż 16. trębaczy, z towarzyszeniem carillonu, na którym będzie grać Monika Kazimierczak.

kogut przebieraniec wśród tłumu ulicznego
Karmazynowy Kogut podczas parady - jeden z symboli jarmarku
fot. Dominik Paszliński/gdansk.pl

Nie tylko Męskie Granie. Ruszają koncerty w ramach Jarmarku św. Dominika

Natomiast po ceremonii ulicami miasta ruszyła parada - goście Jarmarku mogli ponownie spotkać barwne postacie, odgrywające scenki rodzajowe i popisujące się swoim kunsztem: Złotego Hermesa (patrona kupców), Karmazynowego Koguta (symbol jarmarku), postacie alegoryczne, błazenki, kuglarzy, żonglerów, a także grupy rekonstrukcyjne: Garnizon Gdańsk, Kompania Kaperska i Patrycjuszki.

Święto Chleba na Jarmarku Św. Dominika po raz 27. Tłumy przy stoiskach piekarzy i cukierników

stragan z rogalami i wypiekami, obok stoi klientka
Święto Chleba to tradycja Jarmarku św. Dominika
fot. Dominik Paszliński / www.gdansk.pl

XXVIII Święto Chleba

W niedzielę, 23 lipca, jak co roku w ramach Jarmarku św. Dominika, Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa RP oraz Cech Piekarzy i Cukierników w Gdańsku zapraszają na Święto Chleba, które odbędzie się na Ołowiance (Przystanek Ołowianka Pod Żaglami). Będzie to już 28. edycja imprezy, która cieszy się dużą popularnością wśród piekarzy i smakoszy wyrobów piekarniczych.

„Kto chleb je codziennie, będzie tryskał zdrowiem promiennie”. Zobacz, jak wyglądało XXI Święto Chleba w Gdańsku

W programie wydarzenia pokazującego tradycję pomorskich rzemieślników znalazły się liczne atrakcje. Oficjalne otwarcie Święta Chleba odbędzie się o godzinie 11:30, a poprzedzą je konkursy i koncert. Zakończenie imprezy planowane jest około godziny 18:00. Przez cały czas będzie można skorzystać z porad eksperckich - indywidualnych konsultacji z dietetykiem i technologami żywności w zakresie budowania świadomości zdrowej diety w oparciu o produkty zbożowe, ze wskazaniem ich właściwości, jakości i wpływu na zdrowie. Na miejscu będzie działała także strefa zabaw dla dzieci, w której czekają m.in. ciekawe spotkania z rzemieślnikami piekarstwa i tematyczne warsztaty plastyczne.
 

Program Święta Chleba:

  • 10.00 - 11.15 - Koncert zespołu muzycznego Ola Cybula & Band
  • 11.15 - 11.30 - KONKURSY na scenie
  • 11.30 - 12.00 - CEREMONIA OTWARCIA XXVIII Święta Chleba w Gdańsku
  • 11.30 - 13.00 - Konkurs: Najlepszy Chleb Domowego Wypieku – godz. 11.30-13.00 przyjmowanie wypieków, namiot przy scenie
  • 12.00 - 12.15 - KONKURSY na scenie
  • 12.15 - 12.30 - SMAKOŁYK ŚWIĘTA CHLEBA - wyłonienie spośród publiczności jury konkursu
  • 12.30 - 13.00 - TEATR QFER „Piekarz świętuje turysta smakuje”- konkursy i zabawy
  • 13.15 - 14.00 - Koncert zespołu muzycznego Ola Cybula & Band
  • 14.00 - 14.45 - TEATR QFER „Na gościnie u Piekarzy niech się darzy”- konkursy i zabawy
  • 14.45 - 15.30 - Koncert zespołu muzycznego Ola Cybula & Band
  • 15.30 - 16.15 - TEATR QFER „Piekarz na farmie czyli Zajączek Bączek”- spektakl dla dzieci i dorosłych
  • 16.15 - 16.30 - SMAKOŁYK ŚWIĘTA CHLEBA - ogłoszenie wyników i wręczenie nagród
  • 16.30 - 16.45 - Konkurs: Najlepszy Chleb Domowego Wypieku - ogłoszenie wyników i wręczenie nagród
  • 16.45 - 17.15 - Koncert zespołu muzycznego Ola Cybula & Band

Mapa Jarmarku św. Dominika. Kliknij tutaj, żeby zobaczyć powiększenie: jarmarkswdominika.pl

mapa
mat. MTG

Organizatorzy zastrzegają sobie możliwość zmian w programie.

Wydarzenie finansowane z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych.