Szydłowscy – 80 lat tradycji i Medale Prezydenta

To jeden z najbardziej zasłużonych zakładów rzemieślniczych: Piekarnia Cukiernia Szydłowski zaczęła działać 1 września 1945 roku w Łukowie na Lubelszczyźnie, właśnie obchodzi 80-lecie istnienia. Wiosną 1948 roku firma przeniosła się do Brzeźna, zaraz potem do Wrzeszcza, i od tego czasu pracuje dla gdańszczan. W sobotę odbyła się jubileuszowa gala. 15 pracowników otrzymało Medale Prezydenta Gdańska. 
07.09.2025
Więcej artykułów poświęconych Gdańskowi znajdziesz na stronie głównej gdansk.pl
Starszy, ubrany elegancko, mężczyzna stoi po prawej stronie, kroi wielki płaski tort
Szef firmy, Andrzej Szydłowski, osobiście dzielił na porcje wielki tort 80-lecia
fot. Dominik Paszliński/gdansk.pl

Był tłum gości na 34. piętrze wysokościowca Olivia Star. Był ogromny tort, krojony osobiście przez szefa firmy, Andrzeja Szydłowskiego. I wielkie brawa. Były występy artystów. Wszystko z rozmachem godnym jubileuszu 80-lecia. Galę prowadził znany prezenter telewizyjny Sławomir Siezieniewski. Przy jednym ze stolików siedzieli: minister Jacek Karnowski, poseł Piotr Adamowicz, przewodnicząca Rady Miasta Gdańska Agnieszka Owczarczak, wicemarszałek województwa pomorskiego Marcin Skwierawski, zastępcy prezydenta Gdańska Piotr Grzelak i Piotr Borawski. Było wiele miłych słów o Andrzeju Szydłowskim i jego firmie. Jak najbardziej zasłużonych - w Gdańsku mało kto nie próbował pieczywa i ciastek Piekarni Cukierni Szydłowski.

To już trzecie pokolenie, odkąd firma służy mieszkańcom. Jej założycielem był Józef Szydłowski, rocznik 1920. Lubił powtarzać: “Żeby upiec dobry chleb, trzeba włożyć w to całe serce”. Z dwóch synów właśnie Andrzej przejął tradycję rodzinnej firmy, razem z mottem założyciela. Powoli interesy przechodzą w ręce synów i córki. 

ZOBACZ NASZĄ FOTOGALERIĘ Z GALI:

 

Andrzej Szydłowski lubi mówi o “rodzinnej sztafecie”. Mimo skończonych 80 lat nie zamierza na razie przejść na emeryturę. Ma na swoim koncie duże dokonania. Firmę przejął po ojcu w roku 1974. Dziś to już nie tylko piekarnia i zakład cukierniczy, ale też hotel, kawiarnie, lokale gastronomiczne i sklepy. Andrzej Szydłowski w latach 1990-1998, przez dwie kadencje, był radnym Gdańska. Pełnił liczne funkcje we władzach organizacji rzemieślniczych, wojewódzkich, krajowych i międzynarodowych. Z jego inicjatywy od 1995 roku w Gdańsku organizowane jest Święto Chleba. W 2007 r. Światowa Unia Piekarzy i Cukierników przyznała Andrzejowi Szydłowskiemu honorowy tytuł najlepszego piekarza na świecie. W 2022 r. otrzymał miejski Medal Księcia Mściwoja II za wybitne zasługi dla Gdańska w dziedzinie gospodarki.

TV

Zupa na Monciaku