• Start
  • Wiadomości
  • Gdańskie Święto Chleba w niedzielę. Tu zjesz najlepsze pieczywo i ciasta, nauczysz się robić chleb

Gdańskie Święto Chleba w niedzielę. Tu zjesz najlepsze pieczywo i ciasta, nauczysz się robić chleb

W pierwszą niedzielę Jarmarku św. Dominika, 28 lipca, jak co roku Długi Targ zapachnie chlebem, ciastami i różnego rodzaju wypiekami - za sprawą tradycyjnego Święta Chleba. W programie jednego z najstarszych tego typu wydarzeń w Polsce m.in. konkursy na najlepszy chleb domowego wypieku i na smakołyk Święta Chleba, porady ekspertów i atrakcje muzyczne oraz teatralne.
27.07.2019
Więcej artykułów poświęconych Gdańskowi znajdziesz na stronie głównej gdansk.pl
W tym roku Gdańskie Święto Chleba organizowane będzie już po raz 24.
W tym roku Gdańskie Święto Chleba organizowane będzie już po raz 24.
Fot. Jerzy Pinkas / www.gdansk.pl

 

Gdańskie Święto Chleba, to jedno z najstarszych w Polsce, barwne i „smaczne” wydarzenie ze swoją niepowtarzalną atmosferą i autorskim hejnałem, który corocznie odgrywany jest na uroczystości otwarcia imprezy. Święto towarzyszy Jarmarkowi św. Dominika - jednego z największych w Europie wydarzeń o charakterze kulturalno-handlowym, z 759-letnią tradycją.

 

759. Jarmark św. Dominika. Nowe miejsca i atrakcje PROGRAM

 

Tegoroczna edycja Święta Chleba odbędzie się w pierwszą niedzielę Jarmarku - 28 lipca, na Długim Targu. Będzie to przede wszystkim znakomita okazja, by zaopatrzyć się w pieczywo produkowane tradycyjnie, w oparciu o długie procesy fermentacyjne, gwarantujące wysokie walory prozdrowotne i smakowo-zapachowe. Pomorscy piekarze przygotują prezentacje i degustacje, wśród których będą propozycje także i dla osób z problemami zdrowotnymi, np. diabetyków.

 

Jak co roku wydarzenie będzie okazją do zaopatrzenia się w produkty regionalne prosto od piekarzy
Jak co roku wydarzenie będzie okazją do zaopatrzenia się w produkty regionalne prosto od piekarzy
Fot. Jerzy Pinkas / www.gdansk.pl

 

To i całe mnóstwo innych atrakcji czekać będzie na odwiedzających od godziny 10. Oprócz prezentacji wyrobów piekarniczych i cukierniczych, degustacji pieczywa i ciast, można będzie skorzystać z porad ekspertów, technologów żywności, mistrzów piekarskich oraz dietetyków z Akademii Skutecznej Diety.

Święto Chleba to także konkursy i piekarnicze starcia. Po raz szósty odbędzie się konkurs dla piekarzy-amatorów na „Najlepszy chleb domowego wypieku”, w którym będzie można wygrać atrakcyjne nagrody. W konkursie może wziąć udział każdy - chętni muszą się jedynie zgłosić w dniu imprezy w godz. 11 -13 za kulisy sceny przy Zielonej Bramie.

Także piekarnie i cukiernie uczestniczące w Święcie Chleba po raz kolejny staną w szranki konkursowe, by zawalczyć o tytuł „Smakołyku Święta Chleba” w kategorii cukierniczej lub piekarskiej. Produkty degustować i oceniać będzie jury wyłonione spośród zgromadzonej publiczności.

 

Na Długim Targu staną kramy z pachnącym pieczywem, ciastami i różnymi wypiekami, tworzonymi według specjalnych, tradycyjnych receptur
Na Długim Targu staną kramy z pachnącym pieczywem, ciastami i różnymi wypiekami, tworzonymi według specjalnych, tradycyjnych receptur
Fot. Jerzy Pinkas / www.gdansk.pl

 

Nie zabraknie i rozrywki dla najmłodszych. Na dzieci czekać będą konkursy, animacje i zabawy plastyczne o tematyce cukierniczej. Fantastyczną atmosferę zapewni dobrze znany mieszkańcom Trójmiasta Teatr Qfer - stali goście Święta Chleba, którzy wywołują uśmiech na twarzach dzieci i dorosłych, tym razem zaprezentują się z autorskim programem pt. „Zapuść żurawia, piekarz wystawia”.

Aby dopełnić atmosferę świętowania, organizatorzy wydarzenia pomyśleli również o muzyce - ze sceny usłyszymy wielkie polskie i zagraniczne przeboje w wykonaniu zespołu Remaband.

 

Program Święta Chleba

10.00-11.00 | uroczysta msza święta, Konkatedralna Bazylika Wniebowzięcia NMP

10.00-18.00 | TEATR QFER - konkursy i zabawy dla dzieci

10.00-18.00 | PORADY ekspertów, technologów żywności i dietetyków

10.00-12.00 | SMAKOŁYK ŚWIĘTA CHLEBA - przyjmowanie zgłoszeń do konkursu

10.00-13.00 | NAJLEPSZY CHLEB DOMOWEGO WYPIEKU - przyjmowanie zgłoszeń

10.00-11.00 | Koncert zespołu muzycznego RAMABAND

11.00-11.30 | KONKURSY na scenie

11.30-11.45 | CEREMONIA OTWARCIA XXIV Święta Chleba w Gdańsku

11.45-12.25 | KONKURSY na scenie

12.25-12.30 | SMAKOŁYK ŚWIĘTA CHLEBA - wyłonienie spośród publiczności jury

12.30-13.30 | TEATR QFER „Zapuść żurawia, piekarz wystawia” - konkursy i zabawy

13.30-14.30 | Koncert zespołu muzycznego REMABAND

14.30-15.20 | TEATR QFER „Zapuść żurawia, piekarz wystawia” - konkursy i zabawy

15.20-16.20 | Koncert zespołu muzycznego REMABAND

16.20-17.00 | TEATR QFER „Zapuść żurawia, piekarz wystawia” - konkursy i zabawy

17.00-17.10 | SMAKOŁYK ŚWIĘTA CHLEBA - ogłoszenie wyników i wręczenie nagród

17.10-17.20 | NAJLEPSZY CHLEB DOMOWEGO WYPIEKU - wręczenie nagród

17.20-18.00 | Koncert zespołu muzycznego REMABAND

 

Zobacz też: 759. Jarmark św. Dominika od soboty w Gdańsku. Pierwsze domki i atrakcje już są

 

TV

Otwarcie Biblioteki na Stogach. Zobacz wnętrza