Od czwartku do środy, 8-14 czerwca, w Gdańsku odbywa się największe kaszubskie wydarzenie kulinarno-kulturalne - 2. Gdańskie Dni Kaszubskie. To okazja do tego, by spędzić czas z kaszubską muzyką, rybackim rzemiosłem, rękodziełem, regionalną kuchnią oraz historią i literaturą. Warto zwrócić uwagę m.in. na czterodniowy Jarmark Kaszubski - regionalny targ na Ołowiance, który trwa od czwartku do niedzieli, 8-11 czerwca.
Gdańskie Dni Kaszubskie od czwartku. Jarmark, koncerty, wystawy i inne atrakcje
- Zaprosiliśmy na Jarmark Kaszubski przede wszystkim niszowych twórców, rękodzielników i producentów regionalnych z Kaszub i Pomorza - mówi Łukasz Richert, dyrektor biura Zrzeszenia-Kaszubsko Pomorskiego. - Mieszkańcom i turystom, którzy w ten długi weekend szczególnie tłumnie korzystają z uroków starego miasta, chcemy pokazać, że w historii, kulturze i edukacji Kaszubów Gdańsk jest bardzo ważny - zawsze był traktowany praktycznie jako stolica, tu miał powstać Dom Kaszubski, tu tętni i skupiona jest bardzo silnie kaszubska działalność naukowa i kulturalna. Chcemy pokazać w ten weekend to, z czego jesteśmy szczególnie dumni.
Duże zainteresowanie jeszcze przed otwarciem
Ubiegłoroczny Jarmark Kaszubski odnotował kilka tysięcy odwiedzających. Ta edycja zapowiada się podobnie - piękna pogoda, Boże Ciało i długi weekend przyciągnęły na Ołowiankę tłumy. Jeszcze przed rozstawieniem stoisk i inauguracją Jarmarku o godzinie 14:00, mieszkańcy i turyści z ciekawością zaglądali na teren imprezy i dopytywali, co będzie się działo.
Kaszubskie rękodzieło
Stoisk ja Jarmarku Kaszubskim nie jest wiele, ale każdy znajdzie coś dla siebie. Popularnością cieszy się kaszubskie rzemiosło - na kramach znalazły się pierniczki ozdobne, obrazy, rysunki, ceramika, szkło, odzież, biżuteria, wianki, magnesy czy zabawki.
Jarmark Kaszubski nie mógłby się też obejść bez tekstyliów domowych z kaszubskim haftem - sprzedawcy oferują m.in. woreczki z lawendą na mole, serwetki i obrusy, fartuszki, torby szmaciane czy plecaki worki.
- Poza takimi miejscami, jak takie targi, ciężko jest znaleźć równie ciekawe przedmioty. Dużo dzisiaj z córką kupiłyśmy - są piękne kolczyki, różne dekoracje do domu - mówi zadowolona pani Dorota.
Artykuły spożywcze i pyszne wypieki
Nikt sobie chyba nie wyobraża jarmarku kulturalno-kulinarnego bez spożywczych produktów regionalnych - sprzedawcy oferują sery kozie, octy smakowe i miodowe syropy. Znany miłośnikom Jarmarku św. Dominika nagradzany wytwórca ryb w zalewie, także ma tu swoje stoisko.
- Mamy ryby morskie i słodkowodne, sałatki śledziowe w różnych smakach - na słono, na słodko, pikantne... Sami robimy śledzie marynowane. Do tego jest u nas pasztet pieczony ze śledzia z grzybami, ryba po grecku, paprykarz domowy, rolmopsiki w różnej postaci - zachęca sprzedawca.
Na miejscu jest nie tylko okazja do zrobienia zakupów, ale i do skosztowania wypieków przygotowanych przez producentów regionalnych. W koszach czekają smakowite chleby, drożdżówki, muffinki i paluchy w dwóch wersjach smakowych. Na ochłodę - lemoniada.
Nie tyko kaszubskie wyroby
Co prawda jarmark jest kaszubski, ale znajdziemy tu także niezwiązane z kaszubską kulturą, a szalenie popularne świece sojowe czy wyroby z makramy. Miłośniczki stylu boho mogą się tu zaopatrzyć w poduszki, kwietniki i torebki, które cieszą się szczególnym zainteresowaniem, ze względu na walory użytkowe i estetykę - uwagę przykuwa kunszt wykonanego bez użycia narzędzi sznurkowego splotu. Wykonanie takiego przedmiotu zajmuje około 24 godziny.
Na miejscu znajdziemy też duże stoisko z książkami poświęconymi całemu regionowi pomorskiemu.
- Mieszkamy niedaleko, a przyszliśmy tutaj specjalnie po książkę „Smaki Gdańska”. Zainteresowały nas przepisy tradycyjne. Na jarmarku przyciągnęły nas też sery. Mąż jest Kaszubą - mówi pani Magda. - Tak, i jestem z tego dumny - uśmiecha się mąż.
Kaszëbë Music Festival i zajęcia dla dzieci
Ofertę stoisk uzupełniają wydarzenia towarzyszące - na najmłodszych czekają zajęcia warsztatowe, podczas których mogą zapoznać się z tajemnicami regionu.
Wraz z rozpoczęciem Jarmarku Kaszubskiego, na Ołowiance odbyła się również inauguracja niezwykłego kaszubskiego festiwalu muzycznego: Kaszëbë Music Festival. To bezpłatny, dwudniowy, odbywający się 8 i 10 czerwca kulturalny event, stanowiący okazję do poznania bogatego dziedzictwa kaszubskiej kultury, i niezapomniane doświadczenie dla wszystkich miłośników muzyki.
Koncerty w czwartek, 8 czerwca:
- 14:00 - Otwarcie Kaszëbë Music Festiwal
- 14:15 - Slavko the Violinist
- 15:30 - Chór XIX LO
- 16:45 - ZPiT Gdańsk (GAK)
- 18:15 - Zespół Drëszë
- 19:15 - ZPiT Neptun
Koncerty w sobotę, 10 czerwca:
- 13:45 Otwarcie Kaszëbë Music Festiwal
- 14:00 KZPiT „Sierakowice”
- 15:15 Zofia Muchowska
- 16:30 Jastarnicka Orkiestra Dęta
- 18:00 Kiev Office
Zobacz fotorelację z pierwszego dnia Jarmarku Kaszubskiego:
Program wszystkich wydarzeń organizowanych w ramach 2. Gdańskich Dni Kaszubskich, wraz ze szczegółowymi informacjami, na kaszubi.pl.
