Fischmarkt to impreza, która przede wszystkim nawiązuje do dawnego znaczenia i roli Targu Rybnego w Gdańsku, na którym od XIV wieku do połowy ubiegłego stulecia kwitł handel darami morza. Niegdyś rybacy z Półwyspu Helskiego pojawiali się tutaj w każdy piątek, natomiast w czasie Jarmarku Św. Dominika Fischmarkt obecny był nad Motławą przez dłuższy czas.
Tegoroczne wydarzenie zorganizowane przez Zrzeszenie Kaszubsko-Pomorskie, Stowarzyszenie Pomeranek, Północnokaszubską Lokalną Grupę Rybacką oraz Samorząd Województwa Pomorskiego również stanowi jedną z atrakcji zmierzającego do finału „Dominika”. Swoją obecność w mieście ludzie morza zaakcentowali w sobotnie południe uroczystym przemarszem do Ratusza. Na cześć wielowiekowej tradycji rybackiej z ratuszowej wieży popłynęła melodia Hymnu Kaszubskiego.
Podczas imprezy można było nie tylko rozkoszować się smakiem smażonej flądry czy wędzonych szprotek, ale także popróbować rybackiego rzemiosła oraz posłuchać opowieści o pracy na morzu i niezwykłych zwyczajach społeczności nadmorskiej.
Ustawiono m.in. stanowiska edukacyjno-warsztatowe Narodowego Muzeum Morskiego w Gdańsku, Muzeum Ziemi Puckiej, Muzeum Kaszubskiego w Kartuzach oraz Muzeum – Kaszubskiego Parku Etnograficznego we Wdzydzach Kiszewskich.
Nie brakowało również muzyki regionalnej i szantowej. W tym roku wyjątkowo Fischmarkt został połączony z 6. Festiwalem Piosenki Kaszubskiej, czyli świętem kaszubskiej muzyki tradycyjnej i współczesnej.
